スパイス。

b0168142_20384851.jpgあー、あれ食べたいな、と思ったら、
ずうっと頭の隅にある方。
いつも考えている、というよりは、もぐら
叩きのもぐらのように、時々ひょっこり
現れる。
今夜は、「チリコンカン」。
”LIKE LIKE KITCHEN”のメニューで
見てから、作ろう。と思っていたんだっけ。
スパイシーさが、今日のような暑さに
ぴったり。
レモンたっぷり、オリーブオイルと塩・
黒胡椒のシンプルなコールスローを
添えて。
お店のHPで、煮込む時に、シナモン
1/4本入れてね。と書いてあったので、
私も投入!
八角に続き、タイのお土産に戴いた
スパイスセットにちょうどあったので。
・・・シンプルなプリンも作りたかったけれど
こちらは、次回に☆
[PR]
by rioka2929 | 2011-07-09 20:40 | 楽しい宴。~お家編~