本日も東西南北☆縦走中


by rioka2929
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友達とお母さんと私。

ひとあし早いクリスマスディナー。
前菜は、先日習って美味しかったカリフラワーの温かいサラダに決め、調味料も揃えて
いたので、残るは、メインとデザート。
いくつか案を考えて、今年は、子供の頃に必ずリクエストしていたメニューに。
ハンバーグとコーンスープ。
お子様王道メニューだけれど、オトナが食べてもやっぱり美味しい。
コーンスープは、母から習った作り方で。慣れ親しんだお味。

そして、デザート。今年は自分で作るか、気になるお店で購入しようか迷っていたところ、
嬉しい贈り物♪
RIKOさんから戴いた、トラン・ブルーの”シュートーレン”。美味しすぎる!!!
ナッツやドライフルーツがギッシリ詰まり、薄くてもすごい満足感。味が、「美しい」。
表現としては適切ではないけれど、見た目と同じく、味が、きれいで、美しい。
本当に感謝。

今年のクリスマスは、こうして、友達からのプレゼント、母の味、私が習った最新料理の
組み合わせで、美味しく迎えることが出来た。ありがとう♪

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by rioka2929 | 2010-12-23 21:12 | 楽しい宴。~お家編~