本日も東西南北☆縦走中


by rioka2929
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りんご。

昨日、家に帰ると母が嬉しそうにケーキの箱を、ジャジャーンと差し出す。
お夕食の食材を買いに行った新宿の小田急百貨店で、長蛇の列を発見。
何かと近寄ってみると、マミーズというアップルパイ。
TVで紹介されてから、いま、ますますの人気のケーキ。ということが分かったけれど、
あまりにも列が長いので、諦めて、お買い物。
ところが、帰りがけに通ると、列が随分と短くなっている!という訳で、並んで買って
きてくれたのだとか。

嬉しい。ありがとう♪と、早速、戴く。
昨夜は、温めずに常温で。
今朝は、1ピースを電磁レンジで、30秒(600W)加熱。
結果は、やはり説明書き通り、温めた方が美味しかった。

全体的には、やさしいお味で食べやすい。
甘過ぎず、シナモンなどの香辛料の強さはなく、クリームはカスタードのような口当たり。
(アーモンドプードルしっかり・・・とは対極)
ゴロゴロと大きくカットされたりんごも美味しくて、年齢層を選ばず、みんなに喜ばれそう。
人気があるのも、納得☆ごちそうさまでした☆

b0168142_2249308.jpgアップルパイは、写真を撮るのも
忘れる美味しさ?!
代わりに・・・キムチオムレツの1枚。
絵美先生が行きつけのゴルフ場、
ハワイのワイアラエのクラブハウスで
戴くサンデーブランチからヒントを得た、
という1品。
先生の著書や25ansなどで、度々
紹介されている。
家にあった、これまた先生お勧めの
紀ノ国屋のキムチが、残り僅かと
なってしまったため、無くなってしまう前に
ささっと焼く。焼いている香りからして、
美味・・・☆
←見た目は、ちょっと・・・ですが・・・
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by rioka2929 | 2010-05-21 22:51 | 楽しい宴。~お家編~