本日も東西南北☆縦走中


by rioka2929
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塩と味噌。

b0168142_20443026.jpg今日のおやつは、Amy'sの塩サブレ
予約購入の人気商品のようだけれど、
幸運にも前回のお教室の日に
ショップで購入することが出来た♪
お砂糖は入っていないようで、
名前通りの、塩味。
シャンパンに合いそうな大人の味。
正に、絵美先生好みな感じ。
実際、先生も、ご自身の大切な時には
お配りされているようで、美味しさは
折り紙つき。
半分は、姉夫婦が遊びに来る時まで
大切に取っておこう・・・☆


b0168142_20454737.jpg夜は、味噌おでん。
この暑さの中、申し訳ない・・・です・・・。
2月の寒い時期に習ったお料理で、
その時にご紹介された「鍋みそ」の
賞味期限が目前に迫っていたので、
気候を無視してのお夕食となる。
既に季節外れの食材もあり、完璧に
揃えることは出来なかったけれど、
美味しく出来たので、好評だった。
それだけは、良かった♪
・・・汗はかいてしまったけれど。
それにしても、銀杏は、季節の作物
なので、仕方がないとして、牛スジは
どうして販売が終わってしまったの
かしら・・・。精肉だから1年中あっても
よさそうなのに。季節が関係あるの?
(メモ)長芋もちゃんと素揚げ。
半分はお塩で戴き、半分はおでんに。
ともに珍しく、好評☆
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by rioka2929 | 2010-05-02 20:49 | 楽しい宴。~お家編~