本日も東西南北☆縦走中


by rioka2929
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# by rioka2929 | 2011-09-05 12:22 | 日々。徒然。出来事。気持ち。

さっぱり。

7月の中旬頃からなぜかログインが出来ず、絵日記ならぬ夏の出来事の備忘録ももはや
忘却の彼方・・・と言えるほど、何もしていない・・・
観損なっていた「パイレーツ・オブ・カリビアン」をやっと劇場に足を運んだり、かき氷を
食べたり。思い出せる事といえば、身の回りの細々したこと。
そうそう、髪の毛を20cm以上短くした!けれど、誰も気がつかず・・・ちょっと首を上に傾けた
時に、腰に届いたほど伸び放題だったので、それだけ切ってもロングヘアに変わりなく。
本人的には楽になり、気に入っている。
美容院に行く前に、目白の「志むら」で、今年初のかき氷。日向夏にアイスをトッピング。
つぶつぶの果実味とほろ苦さ、バニラアイスの甘さが一体となり、美味しい!
こぼすことなく綺麗に戴くことが出来て、内心、嬉しい☆
お盆を汚さず、が、かき氷の目指すべき食し方なり。
そのまま道を真っ直ぐ。エーグル・ドゥースの2軒お隣に、工房なのかな???新しくお店が
拡張されていた。どうなるのか、これからも楽しみ♪

最近のブームは、鯵のつみれ汁。2週続けて作ったほど。
基本は、お料理教室で習った鰤のつみれ汁。
鰤と違う点は、(自己流で)生姜とネギを加えている。他は全く同じ。
お魚は、お店の人にお願いして、3枚に下ろしてもらっている。
↓綺麗な鯵♪・・・これは皮までひいてもらっている上に、中骨まで抜いてあった・・・驚き!
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ミョウガと。この日のメインは、豚の冷しゃぶ。ドレッシングは、去年漬けた梅酢に塩とお醤油と
胡麻油を加えたもの。ほんのり甘くて、美味。あとは、焼き茄子、冷奴、枝豆など。
欠かせないのは母の糠床。
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# by rioka2929 | 2011-07-27 23:49 | 楽しい宴。~お家編~

炎天下。お茶で休息。

すっかり出遅れてしまったSaleだけれど、ちょっとは身奇麗にしようキャンペーンにつき、
早起きをして、銀座へ。
東京駅から丸の内仲通りを歩いて、有楽町を抜けていくことに。この炎天下、かなり
冒険的なルート。
東京勤務時代は、よく歩いた道も、とっても久し振り。
幅の広い歩道と街路樹、お洒落なショウウィンドウは、東京を代表する顔のひとつだと
思う。観光客のように、キョロキョロとしてしまう。
いつの間にか出店されていた「一保堂茶舗」。通りの反対側からでも、立派な暖簾が
目に飛び込んでくる。
もしかして、かき氷が食べられる・・・♪と、近寄ってみると、確かに喫茶室はあるけれど、
正統なお菓子とお茶。失礼致しました・・・
仲通りでも気になるお店をいくつか。エンポリオ・アルマーニは、また以前のクラシックな
デザインに戻ったのでしょうか。丸の内という場所柄・・・?
超ミニとか懲りすぎたデザインとか、路線が変わったのかな、と感じて以来、ご無沙汰
していたけど、見た限りでは、いい感じに戻っていて、嬉しい。かと言って、何も買わず。
その後、ウロウロしながら、三越へ。最近のお気に入りの銀座店。
でもねー、やっぱり出遅れていたようで、MARNIのお洋服もプラダの靴もサイズが
無かった。嬉しいような、残念なような・・・。
結局、買ったものと言えば、地下で赤いピーマン。@250円
三越から、8丁目方面へ、ファストファッション巡りをしようと思ったけれど、気力が無くなり
撤退。お買い物は、めぐり合わせなので・・・☆
三越のアートサロンでは、草間彌生と村上隆を展示中。
ルイ・ヴィトンのモノグラムのデザイン数文字の作品が、100万円(弱)!
確かに美しいけれど・・・ルイ・ヴィトン好きの方が購入されるのでしょうか。
お誕生日プレゼントに喜ばれる?!でも、100万円弱!!!(しつこい)
今日も結局、アートとごはんの1日。
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# by rioka2929 | 2011-07-09 22:25 | 日々。徒然。出来事。気持ち。

スパイス。

b0168142_20384851.jpgあー、あれ食べたいな、と思ったら、
ずうっと頭の隅にある方。
いつも考えている、というよりは、もぐら
叩きのもぐらのように、時々ひょっこり
現れる。
今夜は、「チリコンカン」。
”LIKE LIKE KITCHEN”のメニューで
見てから、作ろう。と思っていたんだっけ。
スパイシーさが、今日のような暑さに
ぴったり。
レモンたっぷり、オリーブオイルと塩・
黒胡椒のシンプルなコールスローを
添えて。
お店のHPで、煮込む時に、シナモン
1/4本入れてね。と書いてあったので、
私も投入!
八角に続き、タイのお土産に戴いた
スパイスセットにちょうどあったので。
・・・シンプルなプリンも作りたかったけれど
こちらは、次回に☆
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# by rioka2929 | 2011-07-09 20:40 | 楽しい宴。~お家編~

忘れ物。金曜日。

b0168142_2362450.jpgお弁当掲載の最終日。
作ることは、当然、今までもこれからも、
変わらずなのだけれど、一区切りとして
ちょっとだけ女性らしく。を意識して。
小さい黒の2段のお弁当箱の下段には
ご飯、黒胡麻、梅干。
そして、上段には、ウインナー、煮た帆立、
卵焼き、プチトマト、枝豆。
枝豆は、さやから取り、黄色いハートの
シリコンの型に入れて、彩り良く。
なかなか綺麗にまとまった♪と出来栄えに
にこり・・・☆
ところが、今日は、携帯を忘れてしまい、
取ることが出来なかった。トホホ・・・
メインのおかずを2品用意して、
「おべんとうの時間」の中で、断トツの
人気メニュー(というか、入っていた)の
ウインナーと卵焼きも入れたのに。

というわけで、代わりの今朝のお食事。昨日、伊勢丹で買ってみた”noix de beurre”の
キャラメルバナナケーキとカヌレ。
どちらも甘さ控えめなところが、今時・・・?
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# by rioka2929 | 2011-07-08 23:11 | 通勤特快808★横浜通信★